Nous effectuons un travail du sol consciencieux pour le préserver au maximum et respecter la biodiversité. Ici, nous pouvons voir l’usage des interceps. Par action mécanique et entre chaque pied de vigne, ils viennent éliminer toutes les mauvaises herbes à la racine.
En parallèle, nous utilisons les cover crop, afin de détruire le milieu enherbé dans les routes de vigne.
Deux actions sans produit chimique et donc 100% écoresponsable.